フランスフェア2024 - 阪急百貨店

阪急百貨店のフランスフェアに行ってまいりました。

お目当てのアニマルヘアクリップ、みごとに完売し泣く泣く断念。

しょうがない、いつか行くか、パリ....

でもいいんだ、花より団子、ヘアアクセよりパンで来てますので(食い意地)狙いをつけていたパン＆「スウェーデン王室御用達」という看板にわかりやすくつられ(照)、お紅茶も購入。

フレッド 

チョコチップ＆ノア　ブリオッシュ

ラズベリー＆アーモンド　ブリオッシュ

の2種を購入。

あれ？

うまいんだよ、うまいんだが

ちょっといいコッペパンの味(小声)

ブリオッシュってもっとリッチな味わいやない？

一個486円はちょっと強気に感じる、素朴な味わい

オ・ルヴァン・ダンタン

パリ・バゲットコンクール優勝店の名店。

40分ほど並び5個購入。

チーズ入りフィセル

バゲット

お皿の小ささどうした？？

それはさておき

ハード系2種、小麦の香りが立っていて、外パリ中モチで間違いなく美味。

でも意外と、わたし日本でこれよりウマいハード系のパン何回か食べたことあるぞ....

日本の湿度とか用意されたオーブンに慣れてないのもあるのかな？

いやしかし、日本のパン屋さんってレベル高いんだな

クロワッサン

すぐに食べられず帰宅してから夜食べたのでサクサク感はなくなっていたんだけど、それでもちゃんと美味しいのすごい！

バターだ！バターが違う！風味に奥行きがあり芳潤

これがフランス産のバター...🐮

できたてもっとうまいんだろうな

チョコチップクッキー

アメリカンな味わい(フランスやて)

ふつうに美味しい。

ブリオッシュ

腹パンすぎるので冷凍して後日食べることにいたします。

ニナス　マリー・アントワネット

ニナスオリジナル マリー･アントワネット ティー

ヴェルサイユ宮殿の貴族やマリー・アントワネットにも愛されたフレグランスを使った、ユニークなフレーバードティー(ホームページより丸々引用)

かわいくてパケ買いした🧚

茶葉の状態で嗅いだらめっちゃローズのいい香りがすごくて、むしろ香水としてほしい(？)くらいだったんだけど、お茶としていただくと柔らかな香りになって意外とスイーツによく合い飲みやすい。

プレゼントにめちゃくちゃ良さそう。

フランスフェア、雑貨もめちゃくちゃかわいかった〜

円安で今はなかなかいけそうにないけど、フランスに行きたいという欲求が掻き立てられたフェアでした🇫🇷

都会のオアシス？ @inception(梅田/カフェ)

母が新しいお店を開拓したいというので、一緒に行けるニューオープンの飲食店を探していたところ、なんともおしゃれなカフェ「inception」を発見。

美人モデルの登竜門(年齢制限２５才)として知られる某ナルド・ディカプリオ主演の映画のタイトルと同じ店名だけど、なにかつながりがあるんだろうか。

泉の広場のM6番出口からあがって、すぐ目の前の雑居ビルの中にございました。

みせさきに「ティファニーで朝食を」の映像。

かわいい！テンション上がる🤟

お店のドアをあけると、「インセプション」のライトが。

おしゃれ〜！

白で統一されたインテリア&観葉植物がたくさん並べられた高級感のある店内で、値段の下調べをしていなかったので「この感じ、けっこう高いんじゃね？」と危機感を覚えたのも束の間、エグザイル風のワイルド系店員に「２名様でしょうか？」と出迎えられ、ジム帰りガチリュックを背負って入店したわたし大ビビり（汗）（失礼）

アウェーすぎる、大丈夫か？

お母さんも緊張しているのか私の腕ぎゅっとつかんでもうてるし、ごめん母ちゃん...とちょっぴり思いつつも、もちろん引き返せないので渾身のすまし顔で席につく。

ほぼ満席だったらしく、通されたのはこれまたワイルド系バーテンダー（？）の男の子たちが複数人並ぶカウンター席。ＬＤＨ空間....Choo Choo Train...

(ド緊張で店内の写真を撮り忘れた)

メニューはこちら　(インスタグラムよりお借りしました)

うむ。

お店の雰囲気からしてまあこんなもんだろうなとは思っていた。

せっかくだから、なんだか物珍しい

のノンアルコールカクテルを注文。

アルコール有にもできるらしい。（わたしはお酒飲めないので無しにした）

飲み物１つの注文につき焼き菓子が２つサービスでついてくるとのこと。

フィナンシエとクッキー２種を選択。

スプーンの受け皿がエルメス...

イチゴとマスカルポーネチーズ

ぐぬ....

LDHのお兄さんたち（違）が作るカクテルどんなもんじゃい、と思ったが、

けっこうイケる。いや、素直に美味。

なんだうまいじゃん？！

なめらかないちごのシャーベット？ジェラート？と、エスプレッソをきかせたほんのり塩味のマスカルポーネソースの組み合わせがめちゃくちゃおいしい。

ドリンクというよりデザートに近い感覚。

出雲抹茶のエスプレッソ

こちらも、なかなかの美味。

いい抹茶つかってるな、っていうのがわかるくらい抹茶が強いのに、エスプレッソの味もしっかりする。そして見事にマッチ。

エスプレッソ感をこんなに出しながら、なんで茶色くならずきれいな緑を維持できるんだ？とレシピが不思議だな。（写真はちょっと茶色く見えるけど実際はもっと鮮やかな緑でした）

他店の商品でたとえるのは気が引けるが、ス〇バの抹茶フラペチーノの上位互換といったらわかりやすいかな。

いや、美味しいんじゃん...

３代目、やるね！(違)

この際だから、もう一個気になってたやつも追加注文してみた。

パイナップルとほうじ茶

想像がつかないパイナップルとほうじ茶の組み合わせやが、さわやかなパイナップルのあとに香ばしいほうじ茶の香りがひろがる感じでこちらも好(ハオ)。

(勝手に)総評→　3.4/5

入った瞬間はどうなることかと思ったけど、雰囲気良し、味良しでけっこう楽しめました。

還暦の母を連れて親子で入る店ではなかったな笑

そこはわたしのリサーチ不足ということで。

ソファが大きくてふかふかだし、夜は23時まで開いてるし、デートで夜ご飯のあとにこの店でにゃんころにゃん😽するのに最適なんではないでしょうか。しらんけど。

(女子グループで来てる方もいました)

ビルの最上階だし、夜になると夜景とかキレイそう。

LDH軍団にのまれない、たくましい彼氏必須。

📍inception（インセプション）
住所：大阪市北区堂山町4-12 白馬車ビル 10階
営業時間：

水・木・金曜　15:00～23:00

土・日・祝　11:00～23:00
定休日：月・火曜

目からウロコな和菓子 @餅匠しづく(新町店)

ルネッサーンス！モナです。

看板商品のフランボワーズ大福をインスタで偶然みつけて、個性的な商品のラインナップにそれ以来ずっと気になっていたミステリアスな和菓子屋「餅匠しづく」

たまたま心斎橋の方に用事があったのでいってみました🏃

コンクリート打ちっぱなしの内観、アート作品のようにディスプレイされた和菓子、セント・フォースからの派遣か？と思うくらい麗しい店員さんたち...

和菓子屋さんというよりはおしゃれなジュエリーショップのようなお店の雰囲気。

今回は

をテイクアウトしました！

ちょっとみてこの包装。

センスよすぎん....

開封の儀。

きゃ〜綺麗！

それでは実食。

いちご大福

かわいらしい。

断面をみると、牛皮と白あんは薄め。

え ...

いちごがびっくりするほどウマい(驚愕)

白あんと牛皮がそれぞれ仕事をしていてマッチしているんだが、それでいちごの味をごまかしていないというか

なんだなんだ、普段そのまま食べてるいちごよりフレッシュで甘いしうまいな？？？

どういう原理だ？？

調べると無農薬のいちごを使用しているそう。

黒餅

牛皮に麻炭を使用しているそう。だからこんな深みのある黒なんやな

豆のUMAMI〜！

小豆ではなく中のあんはすべて黒豆なんだが、黒豆をこんな感じでいただくのははじめてかも

モチガナッシュ

これまた高級感のあるたたずまい。

中にはたっぷりガナッシュ。

うおー絶品！！！びっくりした

大福の変わり種、っていうテンションでやってないぞ、チョコレートのクォリティが本気(マジ)

ショコラティエ顔負け

作られてる方、洋菓子出身なのか？

栗茶巾

原材料は栗と少しの砂糖だけ、とのこと。

うんめえ〜！！

ほんとに２つの素材でできてるの？と思うほど味が濃く、もはやクリーミー。(ダジャレ？)

抹茶ソイオーレ

小さな森みたい

白あんに抹茶が練り込まれている

美味しい〜！！

抹茶の香り・深みがよく感じられる、どちらかというと大人の味

商品名見てなかったので豆乳クリームって知らなかったんだけど、食べたとき本当に豆乳ってわからんかった！！

むしろすっごい濃厚なので脂肪分高めの生クリームつかってるのかな、と...(驚)

めっちゃ乳製品だったんだが。

豆乳でこんなにウマいのか、あっぱれ

フランボワーズ大福

かわいい〜〜

ビーツでこの赤色を出しているそう。

きゃー断面キュートすぎ！

おわーー、ふれっしゅ！！！！

これまた、ラズベリーがすげえ新鮮なんだがどういうこと？

生のラズベリーよりラズベリーの味、キムタクよりキムタク現象を体感できる大福

黒豆餅

これはなんとおまけやねん！！

２個もいただけた、太っ腹すぎる

全体的にいえることなんだが、牛皮がちゅるんとのど越しいいんだよな

こしあんもなめらかでうまい。

(勝手に)総評→　4.7/5

なんか回し者みたいになってしまったが、素直に感動した。

残りの0.3点は、賞味期限が１日なので（だからこの美味しさなんだろうが）お土産等には不便な点と、やっぱりちょいとたけえ、という点。（大福１個約４００円程）

ご褒美だな、これは。

お菓子と一緒に箱に入っていたしおり

“見た目や美味しさより「薬」であることを優先してお菓子を作っています”

とのことですが、そんなご謙遜を。

見た目も味もぬかりなく、プロフェッショナリズムを感じる和菓子でした。

📍餅匠しづく　新町店

所在地    大阪府大阪市西区新町1-17-17
電話番号    06-6536-0805
営業時間    
【販売】10:30～18:00
【茶寮】13:00～17:30 (L.O.17:00)

定休日    無休

レビューはじめました

はじめまして！モナです。　

ところでみなさん(突然)

ネットや口コミなどで話題になっていたので買ったはいいものの「正直そこまでじゃなかったな...」なんて経験はありませんか？

わたしはたくさんあります(ﾄﾞﾔ)

ミーハー＆失敗してもけっこう楽しめる性格をいかし、体を張って

買ったモノ、体験したモノを感じたままに（勝手に）レビューしていきたいと思います✍️

もし「興味あるけどちょっと迷う」なんていうものがあれば

わたくしモナが、このブログをお読みになっているあなたにかわってチャレンジさせていただきます！お気軽にリクエスト＆コメントいただけるとうれしいです🤠

少しでもみなさんのお役に立てれば本望です。

よろしくお願いします🧚💖